Produktion und Großhandel
Zitronen g.g.A. aus Syrakus
PASAM Agrumi ist der erste und größte unter den Verbänden des Syrakuser Territoriums für den Anbau und die Vermarktung der frischen Zitrone aus Siracusa g.g.A., Aushängeschild der sizilianischen Landwirtschaft.
Das integrierte Qualitäts -, Sicherheits – und Umwelt-Management-System von PASAM entspricht den höchsten europäischen Verarbeitungsstandards: Unsere Zertifizierungen DEMETER, IFS FOOD, BIO SUISSE, GLOBALG.A.P., GRASP, UNI EN ISO 9001:2015 und HAACP garantieren unseren Verbrauchern die Lebensmittelsicherheit und die Qualität der Verfahren und der verarbeiteten Produkte unter Beachtung des Lebensmittelrechts, und darüber hinaus die ständige Aus- und Weiterbildung der für die Anbau- und Verarbeitungsverfahren des Produktes verantwortlichen Figuren.
Unsere Erfahrung, die Qualität unserer Zitrone und die Effizienz unserer Dienste haben den italienischen Markt und die wichtigsten europäischen Märkte dazu gebracht, das Cultivar Sizilien Zitrone“Femminello Siracusano“ zu bevorzugen, das PASAM mit unveränderter Leidenschaft seit 1986 mit konventionellen und biologischen Landwirtschaftsmethoden anbaut.
Die Zitrone ist eine große Freilandindustrie: eine saubere Industrie, die entscheidend zur Erhaltung der biologischen Vielfalt unseres Territoriums beiträgt. Mit über 5.000 Hektar Anbaufläche ist Syrakus die europäische Hauptstadt der Zitrone. Seit 2008 verfügt unser Verarbeitungszentrum über eine Photovoltaikanlage, die 500 kW produziert und es uns ermöglicht, vollständig im Eigenverbrauch zu arbeiten.
Dies ist ein weiterer Baustein in unserem Wachstumsprozess, dessen Ziel es ist, unseren Kindern eine sauberere Welt zu hinterlassen.
Für die Verpackung verwenden wir klassische Wellpappkartons und Kunststoffkisten mit klappbaren Seitenwänden sowie Girsac-Netze und liefern das Produkt sowohl gepackt als auch lose. Je nach Kundenwunsch können wir auch Sonder- oder Sonderverpackungen herstellen. Im Rahmen unseres Engagements für die Lebensmittelsicherheit haben wir freiwillig ein internes Produktrückverfolgungssystem eingeführt, mit dem wir die genaue Herkunft jeder einzelnen PASAM-Frucht, die zum Verkauf bestimmt ist, genau identifizieren können.
PASAM-Zitronen enthalten keine Fungizide, Wachse oder synthetischen Produkte.
Wir wenden uns sowohl an den italienischen Markt als auch an den ausländischen Markt, auch wenn etwa 65 % der Produktion von PASAM nach Österreich, Deutschland, in die Schweiz, nach Ungarn, in die Tschechische Republik, in die Slowakei, nach England, Dänemark, Finnland und Schweden exportiert werden.
In allen europäischen Ländern, in denen das Unternehmen im Laufe der Jahre mit den repräsentativsten Akteuren des europäischen Großhandels wie Supermärkten und Großhändlern zusammengearbeitet hat.
GGN n. 4059883067873
